out au long de la journée les acheteurs potentiels sont tenus informés des pêches par la coopérative avec une description précise des lots communiquée par les bateaux via satellite.
Les acheteurs font une réservation de marchandise sur la base dun prix.
Lorsque le bateau débarque les lots, ceux-ci sont expédiés aux différents acheteurs ou acheminés sur des plateformes de transport à la demande de lacheteur.
n fonction des destinations et des horaires de ramassage plusieurs sociétés de transport interviennent.
Ainsi lensemble du territoire français est desservi ainsi que des places importantes comme Barcelone, Madrid et Bilbao en Espagne ainsi que Gênes et Milan en Italie.
La production de COPEMART est accessible directement en prenant contact avec la coopérative par :
Téléphone au : 33 (0) 4 42 06 45 29
Fax au : 33 (0) 4 42 06 07 44
Courriel au : copemart@profilmer.com
Ou en faisant appel à des intermédiaires mareyeurs ou grossistes partenaires de COPEMART ; auquel cas la coopérative fournira tous les contacts nécessaires.